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这些快要失传的冬至习俗,你知多少?

2018-09-26作者:子非鱼命理网

子非鱼命理网原创

   在2108年十二月,我们也迎来一年中白天最短的一天——冬至。作为中华民族的一个重要的节气,冬至有着悠久的历史和浓厚的文化底蕴。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。

  冬至的习俗——吃饺子汤圆

  在这一天,北方人会选择吃饺子,而南方人则有吃汤圆的习俗。“圆”意味着“团圆、圆满”,象征家庭和谐、吉祥。

  冬至的习俗——九九消寒

  冬至的次日开始数九,这就是人们所说的"提冬数九"。数上9天是一九,再数9天是二九,以此类推,数到"九九"就算"九"尽了。"九尽杨花开",那时天就暖了。入九以后,文人墨客,搞所谓消寒活动,择一"九"日,相约九人饮酒("酒"与"九"谐音),席上用九碟九碗,成桌者用"花九件"席,以取九九消寒之意。

  冬至的习俗——祭天祭祖

  很多地区在冬至这一天有祭天祭祖的习俗,现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。家家户户都把家谱、祖先像、牌位等供于家中上厅,安放供桌,摆好香炉、供品等。祭祖的同时,有的地方也祭祀天神、土地神,叩拜神灵,以祈福来年风调雨顺,家和万事兴。

  腊八节不仅仅只是一碗腊八粥,还有这些

  “腊八粥,吃不完,吃了腊八粥便丰收”。农历的十二月也叫腊月,十二月初八(腊月初八)为腊八节。关于腊八节的多种由来和风俗,你又知道多少呢?

  腊八节的习俗

  腊八粥

  我国喝腊八粥的历史,已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间,家家户户也要做腊八粥,祭祀祖先;同时,合家团聚在一起食用,馈赠亲朋好友。

  祭祀

  古代祭祀的对象有八:先啬神神农、司啬神后稷、农神田官之神、邮表畦神始创田间庐舍、开路、划疆界之人、猫虎神、坊神堤防、水庸神水沟、昆虫神。到了唐宋,此节又被蒙上神佛色彩。到了明清,敬神供佛更是取代祭祀祖灵、欢庆丰收和驱疫禳灾,而成为腊八节的主旋律。

  吃冰

  腊八前一天,人们一般用钢盆舀水结冰,等到了腊八节就脱盆冰并把冰敲成碎块。据说这天的冰很神奇,吃了它在以后一年不会肚子疼。

  腊八面

  中国北方一些不产或少产大米的地方,人们不吃腊八粥,而是吃腊八面。隔天用各种果、蔬做成臊子,把面条擀好,到腊月初八早晨全家吃腊八面。

  腊八豆腐

  “腊八豆腐”在春节前夕的腊八,即农历十二月初八前后,家家户户都要晒制豆腐,民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”。

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